揭秘春分时节鸡蛋竖立不倒之谜(图)

抹茶

今年3月20日13时48分是二十四节气中的春分，这一天太阳将会从正东升起，正西落下。常言道“春分秋分，昼夜平分”。此时太阳光直射地球赤道，南北两半球所得到的太阳热量一样多，昼夜时间一样长，所不一样的是北半球是春天，南半球是秋天。在古老的传说中，每年春分这天可以很容易把鸡蛋立起来。

鸡蛋能不能立起来取决于地球引力和本身的条件

江苏省天文学会专家介绍，过了春分太阳直射点继续北移，我们北半球所得到的太阳辐射逐渐增多，天气也就会一天天变暖。同时，白昼渐长，黑夜渐短。所以春分的含义既可以理解为把昼夜平分，也可理解为是90天春季的一半。

在古老的传说中，每年春分这天可以很容易把鸡蛋立起来。因为，春分那天太阳直射在赤道上，南北半球昼夜时间相同。据说，春分这天，蛋站立的稳定·X·最好。据史料记载，春分立蛋的传统起源于4000年前的中国，以庆祝春天的来临。春分这一天是时间的平衡，是白天和夜晚的平衡，这就是全世界人们喜欢立蛋的原因。据说1985年春分时，美国阿拉斯加大学艺术系教授格雷和他的学生在一间房屋里，一共立起来204个鸡蛋。

其实立蛋与春分并不相干，鸡蛋能不能立起来取决于地球引力和鸡蛋本身的条件。春分对地球引力产生的影响是微不足道的，而立鸡蛋，蛋黄成分起了很大的作用，蛋黄的下沉会降低蛋的重心，加上蛋壳本身凹凸不平，只要找到3个突出点，平衡后蛋就能够立起来了。

但是，椭圆形的鸡蛋为什么能够被竖立起来呢？其实，蛋壳虽然是曲面，但它与桌面接触的部位却并不是一个点。蛋壳大头一端的曲率是比较小的，这样，对于一个很小的面积，它近似于一个平面，这个极小的平面作为支承点足以使鸡蛋稳稳地立住。而曾经有人就做过类似的实验，将一个立起来的鸡蛋放在复写纸上，然后观察鸡蛋与复写纸的接触面，结果发现，蛋壳表面至少有3个突出点的尖端都沾上了复写纸的颜色，这也是科学家们所谓的"三脚架说法"。

专家表示，其实，鸡蛋可以在一年中的任何一天竖立起来。而且市民可以在家中尝试：取一只新鲜的鸡蛋，使其大头朝下，轻轻放在桌面上，仔细地寻找平衡点，直到不倒才松手。而且立稳的鸡蛋在没有外界干扰的情况下，可以保持十几天不倒。

笔者也曾多次成功做过立蛋试验，尽管“春分立蛋”是一个美丽的传统节目，但它可以让公众在实践中了解了相关知识。如果你也想尝试一下，那么请注意：选择一个阳光普照的好天气，挑选没有冷藏或煮熟过的蛋(必须是买回来放了2至3天的蛋)，找一个水平如镜的平面，静下心来，集中精力在指尖，看一看，蛋是不是真能立起来？答案无疑是肯定的！

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